hello friends,
आज में आपको बताउंगी की गुलाब की पत्तीयो से कैसे बनाते है ठंडाई। सबसे पहले हम सामग्री देखते है। फिर विधि देखेंगे।
आज में आपको बताउंगी की गुलाब की पत्तीयो से कैसे बनाते है ठंडाई। सबसे पहले हम सामग्री देखते है। फिर विधि देखेंगे।
सामग्री-
- थोड़ी सी गुलाब की लाल पतिया
- 1/2 कप चीनी
- 1 कप पानी
- चटकी भर दालचीनी पाउडर
- 4 छोटे चम्मच निम्बू का रस
- 1/2 गिलास सोडा वाटर।
विधि-
गुलाब की पत्तियो को 1 कप पानी में चीनी डाल कर 6 - 7 मिनट तक उबाल ले। एक जग में निकल कर ठंडा कर के दालचीनी पाउडर और निम्बू का रस मिला दे। गिलास की रिम पर निम्बू का रस लगा कर चीनी से कोट करे। गिलास में गुलाब की पत्तिया व बर्फ के टुकड़े डाले। अब आधा गिलास रोज़ सिरप से भरे और आधा सोडा वाटर से। फिर ठंडाठंडा सर्व करे।
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